Receitas

Unte um tabuleiro com manteiga. Forre o mesmo com papel vegetal, que deve untar também com manteiga. Reserve.

Ligue o Forno a 180ºC. Num tachinho, junte o açúcar com a agua e leve ao lume.

Á parte junte, a gila com as gemas a farinha e a manteiga.

Adicione o preparado da amêndoa, sem parar de mexer.

Bata as claras em castelo e envolva-as, delicadamente no p+reparado.

Verta na forma e leve ao forno. durante cerca de 40 minuto. Depois de cozido, desenforme e corte em quadrados.